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工作职责丨
1、制定课室各项工作任务及考核项目，做好职责分工、人员管理、工资结算与监督；
2、管理好食品安全及环境卫生能力；
3、懂得用电、用气、用水安全常识；
4、能统筹做好食堂全面管理工作及菜式制作常识；
5、对食堂有一定规划设计基础；
6、具有一定对外交流能力。
岗位要求丨
1、有三年以上食堂或餐厅管理经验；
2、善于总结经验，分析问题能力；
3、具有目标一致、敢于承担责任、团队关系融洽，做到整体齐心协力、技能互补；集体观念强、维护公司利益，事务不拖尾。
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