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调酒师兼吧台领班 5-7K元/月有料
该岗位平均薪资 5785元/月

南宁信达餐吧

更新: 2021-05-10 浏览: 13648 人申请：5人

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南宁信达餐吧

证

1周前

最近登录
8年

会员等级

单位性质：三资企业
员工人数：200—500人
营业执照：

职位详情招聘职位（33）

基本信息
- 工作地点：南宁青秀区
- 招聘人数：3人
- 性别要求：不限
- 职位类型：全职
- 招聘部门：
- 年龄要求：不限
- 工作经验：不限
- 学历要求：中专以上
- 住宿情况：提供住宿
职位描述

岗位职责：
1、正常供应各类酒水，做好销售记录。
2、督导下属员工的工作。
3、负责各种酒水的服务，熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。
4、根据配方鉴定混合饮料的味道，熟悉其分量，能够指导和监督下属员工按标准出品。
5、根据销售需要保持吧台酒水的存货。
6、管理和检查酒水销售时的开单、结账工作。
7、控制酒水的损耗，减少浪费，防止失窃。
8、根据客人要求重新配制酒水。
9、指导下属员工做好各种准备工作。
10、检查每日酒水报表，进、销、存情况要清晰，并有必要进行实数的检查。
11、检查员工的到岗情况，防止空岗现象出现。
12、检查吧台酒水存货状况。
13、向上司提供合理化建议。
14、培训下属员工，根据员工表现做出鉴定。
15、负责编制员工的出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪容仪表是否符合要求。
16、根据客人要求配制酒水没有的鸡尾酒，满足客人要求。
17、在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
18、认真做好每日酒水报表，进、销、存情况要清晰。
19、勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。
20、参加各种酒水知识的培训和各类业务培训，熟悉业务知识。
任职资格：
1、，****170CM以上，****163CM以上，形象气质佳，有创新能力，
2、从事过调酒师岗位3年以上者优先
工作时间：
单休
待遇：4500-7000元/月
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！
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联系方式
- 联系人：文经理
- 电话：
- 工作地址：南宁青秀区金湖路38号时代丽都上班路线查询
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