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岗位职责：
1、了解酒吧的经营策略，熟悉酒吧的日常操作。
2、对公司所有的餐牌、酒水牌以及推广熟悉。
3、监督楼面员工的工作，现场做出指导以令酒吧正常运作。
4、如遇服务员不能解决的及时上前给客人解决问题。
5、尽量有效的控制投诉的发生。
6、解决客人的投诉问题。
7、反应敏捷，及时指挥员工进行服务及跟进工作。
8、监督员工做好楼面范围的卫生，以便保持环境的清洁。
9、检查出品器具的卫生关，不合卫生要求的器皿或餐具坚决不用。
10、核实餐具用品的盘点，控制好消耗用品的成本。
11、检查楼面的桌、椅、装修、装饰等情况，如发现有损坏的及时报告工程人员修理，以便保持酒吧的整齐、雅观。
12、协助检查好所有楼面开启的单据，并保留好，以便必要时核查。
13、做好酒吧的营业销售工作，熟悉酒吧的常客。
14、积极参与营销工作，为公司争取更大的营业额。
15、楼面主管不在时，行使主管的职责。
任职资格：
1、
2、善于沟通，执行力强，有较强的团队精神
3、从事过夜店工作者优先
工作时间：
单休
待遇：3000-4000
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！